sexta-feira, 8 de junho de 2018

Anthony Bourdain foi encontrado morto em França.

Anthony Bourdain foi encontrado morto, aos 61 anos, num hotel em França. O Chef e figura televisiva estava no país a gravar um episódio de "Anthony Bourdain: Sem Reservas", série que protagonizava na CNN.
Segundo comunicado oficial da estação televisiva norte-americana, Anthony Bourdain pôs fim à própria vida. Bourdain foi encontrado por um amigo que foi quem avisou as autoridades.
Bourdain construiu uma carreira marcante como chef mas também como figura dos media, tendo protagonizado vários programas de televisão e publicado vários livros.
Em Fevereiro de 2017, Bourdain esteve em Portugal (país onde esteve mais do que uma vez), no Porto, a gravar um um novo episódio da série "Parts Unknown”. Duas iguarias em particular, as tripas à moda do Porto e a lampreia, terão motivado a escolha da cidade portuguesa para esta gravação. Esta era aliás uma das marcas distintivas de Bourdain, encontrar um pouco por todo o mundo histórias que o interessavam e que podia contar a através da sua arte enquanto chef, privilegiando sobretudo aquelas que lhe permitiam dar a conhecer as condições de populações marginalizadas e também batalhar por melhores condições para quem trabalha em restaurantes.

De: AR

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